レゾネイトクラブくじゅうの看板メニュー

レゾネイトクラブくじゅうのレストラン「メテオ」を代表する料理メニューは、泉シェフが自信を持っておすすめする「豊後牛モモ肉のロティスリー焼き」です。

じっくりと炭火で焼き上げた豊後牛は久住高原ではさらにおいしさ倍増です。

またこの肉自体も美味しいのですが、季節によって変わるソースにも一工夫が。塩コショウだけでも十分に味わえるこの肉質と味がなんとも・・・・・。

こちらの豊後牛モモ肉のロティスリー焼きは「メテオコース」（豊後牛モモ肉がメインのフルコース料理）のメイン料理としてお召し上がりいただけます。

是非ご堪能ください（ジョニー）

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