南小国まで行ってきました。

天気予報では雪の予報が出ており、心配していましたが、
今朝の時点ではホテル周辺、特に道路規制もなく、大丈夫です。

今朝10時の時点では
チラホラと雪が降っているほど。

さてさて、お休みの日に南小国へ行ってきました。
レゾネイトからは車で約40分ほど。黒川温泉を抜けて、
442号線から212号線に出る付近にある「そば街道」。

今回は石臼挽そばと葛料理の店「吾亦紅（われもこう）」へ。
店内は木の香りを感じる古民家風の造り。
どこか懐かしい和の家に来たようなそんな感覚になります。
ここのおそばは究極の「スローフード」。
ゆったり、のんびり、ゆっくり食べるのが基本とのこと。

料金は単品850円～ご膳2,800円までとさまざまです。
早速、地鶏そばの温そばと冷そば各1,100円を注文。

どちらも「そば」本来の味と地鶏の風味がとっても合っていて
本当に美味。
またこれには「そばがゆ」と「葛とうふ」がセットでついており、
この「葛とうふ」が絶品
ムースのような食感なのに、豆腐の味がする？
その豆腐の上にのった手作りの柚子味噌がこれまたおすすめです。
ぜひ南小国を通られる方は立ち寄ってみてください。（うらやん）

そば街道「吾亦紅（われもこう）」
南小国町（そば街道） http://www.waremoko.com