ますちゃんグルメガイド28

熊本方面でオムライスが有名なのは産山村にある“山水亭”というお店です。やまなみハイウェイを阿蘇方面に行くと、途中に看板がありますので、その表示のように進んで行きます。“花の温泉館”という温泉の近くにあるので、そこを目指してもいいかも。
お店に入ってメニューを見ると、オムライス定食、単品オムライスがあることがわかりました。単品でもいいかなぁと思いましたが、定食には地鶏汁なるものが付いているとのこと。どうしても食べたくなり、定食を頼みました。
運ばれたオムライスは、卵の黄色とトマトケチャップの赤がとっても鮮やか。見るだけで
「おいしいそう」
と嬉しくなりました♪ふっくらした卵は、なんと4個も使っているそう。トロッとした卵と、少し辛目のトマトケチャップがよく合います。大きなオムライスでお腹一杯になりました。ちなみに気になっていた地鶏汁は、ごぼうが入っている薄味のお汁で、すまし汁のような感じ。やっぱり定食にしてよかったと思いました♪
レゾネイトから車で30分の場所です！　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　山水亭　　0967-25-2560　　熊本県阿蘇郡産山村田尻77-1

　　　　　　（ますちゃん）