小国のパン屋さん・林檎の樹

レゾネイトから車で３０分、日田方面へ行くと熊本県小国町に入ります。そこに雑誌などによく載っている“林檎の樹”というパン＆ケーキのお店があります。今日はそのお店についてご案内します。
何度かお土産で頂いたりして食べたことはあるのですが、実はお店には行ったことがありませんでした。そこで昼頃ということもあり、昼食をとることにしました。そう、お店は買うだけでなく、奥には喫茶をするスペースもあるのです。“林檎の樹”は林檎パイが有名ですので、私は林檎パイのアイスクリーム添えを注文。あつあつの林檎パイと冷たいバニラアイスクリームが、口の中でトロンと溶けていきます。女性にはたまらないおやつです♪一緒に行った人はサラダと、サンドを頼みました。このサンド、ボリュームがすごいのです。手作りパンにハムやタマゴなどの具がはさまれています。
「頼みすぎた～」
と嘆いていたので、横から私がパクリ。食べ過ぎないようにとケーキだけ注文をしたのに、意味がありません。お腹いっぱいになってお店を出ました（笑）
日田方面から来るお客様は、ひと休みする場所としていかがでしょうか？
　　（ますちゃん）