今日は春の七草

　早いもので、今年ももう７日。　レゾネイトでもたくさんのお客様たちが訪れ、ご家族やご友人、会社の方々などそれぞれの年越し、お正月を楽しんでいました。　今年の元旦の初日の出は、約３０名ほどのお客様が寒い中朝早くから早起きをしてスタンバイ。　なかなか予定時刻になっても雲から現れず、見れないかな…？と少しあきらめかけていたとき、雲と雲の間からスーッと…とても神秘的な初日の出を拝見することができました。

　さて、今日は春の七草。７種の野菜を刻んで入れた七草がゆは邪気を払い、無病息災を祈ってお正月におせち料理で疲れた胃を休めるために食べると言われています。野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあります。

皆さんもお正月の疲れを癒す七草粥を食べて体を整え、実りのあるよりよい一年をお過ごしください。