皆さま、大変お待たせいたしました
貸切露天風呂の「あかほしの湯」「ねのほしの湯」いよいよ明日よりオープンいたします。
お時間は、70分間。以前に比べて、脱衣所も広くなり、サウナも付きました。
料金は、外来入浴のお客様は、一部屋2000円。ご宿泊のお客様は一部屋1000円です。
時間帯は、12:00~ 13:30~ 15:00~ 16:30~ 18:00~ 19:30~ 21:00~ 22:30~
翌日朝は、7:00~ 8:30~
※但し3月19日までは、新客室の工事の為、ご宿泊のお客様の18:00~ 19:30~ 21:00~ 22:30~のお時間のみのご案内となります。予めご了承くださいませ。
長い間、ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。
是非、ご利用くださいませ
尚、ご予約方法は以前と変わらず、ご利用当日の朝9時よりお電話にてご予約スタートいたします。
予約専用番号 0974-76-1493
皆さまのご予約、お待ちしております (ソンヨン)
6日が雨の為で順延になった野焼きですが、順延日の本日は生憎強風です。 予報でも8m~10m程度で、実際も強風でした。 こんな日に野焼きを行うと、下手をする野焼きが山火事に発展する・・・・発展する? 何かおかしな日本語です。
ホテルの敷地は約14ヘクタール・・・・福岡ドームが何個か入る面積であります。 その内7割近くが草地ですので、それを燃やせば、相当の温暖化を促進する事になるのですが、この古代から行われてきている野焼きを途絶えさせることは出来ません (野焼きを行わずにいると、草地は時を経過して雑木林となり、草地が無くなる事になります。)
8時半に隣の牧野組合が火を放ったので、ホテルの野焼き部隊も活動開始です。 強風下での野焼きは、先ずは風下に火を付け、延焼を起こさない位に草地が燃えると、次ぎに風上に火を付けます、すると一気に火は走り出します。 炎は秒速、2m~4m近くで走る場合もありますし、10m近くに上る事もあります。 風下で延焼を防ぐ部隊は、煙が目に入り煙たいし、鼻の中は真っ黒になります。 途中で何回か、鼻水出して鼻掃除が必要です・・・・こんな時に限ってマスクを用意していない私が悪い 9時から始めた野焼きは、休憩を挟んで2時には終了しました。 幸いに延焼も無く今年の野焼きも無事終了です。 暫くの間は、黒こげの草原に、また灰が飛び通っていますので、ホテル回りは少々灰だらけですので、ご容赦下さい。
YouTubeにUPしてリンクを張るのですが、このブログTypePadには相性が悪いのか、リンクが出来ません。 下記のアドレスで野焼き風景をご覧下さい。 レポートは副番頭です。
レゾネイトより、車で約40分「神の里交流センター 緒環(おだまき)」に行ってきました
地元のおばちゃん達が作ってくれる料理は、どこか懐かしい味です。
メニューは、薬膳料理 各2000円(体調に合わせた内容です)
その他、ハンバーグセット 800円(懐かしい、お母さんの味です)
とても大きく、ボリュームもあります!!
そして、オムライスセット @700円(ケチャップライスのオムライスです)
カレーライス @700円 (ご飯はサフランライス カレーはたくさんのスパイスが入っており、小さいお子様には辛いかもしれません)
JR豊後竹田駅からは車で約20分ですが、竹田の街中から少し山奥へと入ってまいります。
しかし、川沿いの道はとても風景がよく、水もきれいで夏は涼しく、秋は紅葉がおすすめの道でもあります。
住所 :大分県竹田市大字神原(こうばる)1931番地
電話番号:0974-67-2288
定休日 :火曜日 年末年始
営業時間:11時から
本日は副番頭より、洋食春メニューの試食報告です。 春メニューは当館若手料理人のH山君のレシピー料理、メニューは春ならではの旬の素材をふんだんに使用し、色彩豊かなメニューでした。
前菜は野菜と牛のほほ肉を使用したテリーヌ・・・テリーヌは、少々小降りなので男性には物足りない感じがするが、春らしい彩りのテリーヌの野菜添えは女性には好まれると思います。 オードブルの中では、皿の奥に乗る春巻き?が印象に残る味です。
スープは、春キャベツのスープで、あっさりとしていて美味・・・・・魚料理は桜鯛のポワレにアンチョビのバターソース・・・・・魚とバターソースが旨くコラボしていてこれも美味しい。 少々ほめすぎか
☆初めてメテオで夕食を食べる方は、つい焼きたてのパンが美味しいので、追加でパンを食べ過ぎたりアルコールが進んで・・・メインディシュが出る頃には、、、、、少々お腹が膨らみすぎますので、要注意
メインディシュはレストラン「メテオ」ならではの黒毛和牛モモ肉のロティスリーです。 昨年は和牛のリブロースを使ってのローストで合ったが、この春は牛肉本来の旨味を持つ、モモ肉を復活させました。 50の大台を越えた私の年代は、ロース肉よりはもも肉やフィレの方が口には合います。 春の稲星メニューのメインで出す、OG産の仔牛のフィレは肉質はジューシーで、ソースで絡めて食べると良いです。
モモ肉は、肉質を厳選したものを使用しているので、味・肉質には太鼓判を押して、お勧めいたします。
今回の試食会は、お客様待遇での試食スタイルでしたので、普段飲まないワインも入り、 メインを食べ終わった頃には、お腹は十分に満足
デザートはバニラアイスが出ればと思っていたら、久住産のイチゴ(久住はイチゴ生産地でもあります)とピスタチオのアイスと言うことで、締めくくりも私には合いました。
是非、ご賞味下さい。
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