ハーブ豚 豚舎見学に行ってきました。

12月より日本料理「和心」で取り扱う鍋メニューの1つであります、久住産ハーブ豚の豚舎見学（大地農場）にスタッフを共だって昨日5日に行って来ました。　豚舎＝臭いというイメージが有りますが、衛生管理が行き届いていて、豚舎から臭いはあまり有りませんでした。　

 
◆　見学中のスタッフ達

 
◆　豚舎内はこんな感じです。

豚は生後わずか6ヶ月で肉になると言うことです。これらの豚も

そろそろ出荷を迎えます。　美味しそうですが、可哀想にもなります。

 
◆　大地農場の責任者であります内那さんです。

　　丁寧に案内をして下さいました。

ハーブ豚についての詳細は、藤野屋（大地農場）のHPを参照下さい。

http://www.fujinoyaweb.co.jp/b_enterprise/b4_hograising/b4_hograising.html

PR　11月の下旬にハーブ豚フェアということで実施を予定します。　詳細は決まり次第、

HPのお知らせでご案内をいたします。

副番頭