椎茸栽培

最近のマイブームは、レゾの玄関で育てている椎茸を育てる事。玄関は日当たりがよいので、すぐに天然乾燥椎茸ができます。水に戻せば普通の椎茸には戻りますが
「あ～ぁ、やわらかい椎茸がいいのになぁ」
とぼやいていると、霧吹きで水をあげればいいという情報を入手。水をあげるというアイディアが出ず、いつか降るだろう雨を待っていた私。目からうろこでした！早速霧吹きを手に入れ、毎日あげているのです。せっせと水をあげていると、ホテルの前で何をしているのかと思われるみたいでよくお客様に声をかけられます（笑）
「椎茸ですか？」
「はい、栽培しているんですよ。でも困ったことに、ほっとくと乾燥椎茸になるんです」
なんて会話を繰り返しています。
水あげ初日のこと。
「明日が楽しみやなぁ♪どんなにたくさんできてるんだろう」
とウキウキしていたら、スタッフから
「アハハッ！ますちゃん、すぐには出来んよ～」
と笑われました。雨が降ったらドッと出てくると以前聞いていた私は、水をあげればニョキニョキと生えてくるもんだと思っていたのです。
「え～、そうなんだ…」
少しテンションが下がりしょんぼりすると、別のスタッフが
「木を動かしたり叩けばいいよ」
と教えてくれました。これまたいい情報だと思い、また椎茸の前に立って木を動かし、手でコンコンコンとノックするように叩きました。一緒に付いてきてくれたスタッフは私の行動を見て
「…本当は金づちとかで叩くんだよ。手で叩いたくらいじゃ意味は…ないかな…」
「えぇ！早く言って下さいよ。めっちゃアホみたいな事をしたじゃないですか！？」
恥ずかしいやらバカバカしいやら。大笑いでした。
「まぁ愛情込めて叩いたから椎茸に届いたよ」
と多少満足♪今日も朝から水をあげました。日々増える椎茸をみながらニヤニヤしています（笑）明日は収穫して、和心でお出しするかもしれません！
　　　　　　（ますちゃん）

Comments

[投稿情報: オフジ]

エントランスのナバの木、ずっと気になっていました。マスちゃんがお水をあげて育てていらしたんですネ。
これからマスちゃんを、「ナバ・ママ」と呼ぼう（笑）！

そうですか、私も長年この地域に住んでいますが、椎茸の木を叩いたり動かしたりするといいなんて、全く知りませんでした。驚き。