和食の料理長は、ブログでもおなじみ“デジタル板さん”。大分市内に住んでおり、毎日46キロを運転し、約1時間強かけて出勤しています。実は“デジタル板さん”、料理人だけでなくパソコンを使いこなす、まさしく「デジタル料理人」なのです。過去にはインターネットで料理の作り方などを紹介していたとか。時間ができたらレゾネイトのブログでもしてみたいそうです。私個人的にはおもしろいなと期待してます(笑)表には出てくることはありませんが、ぜひ和心で“デジタル板さん”の味を楽しんでみて下さい♪
(ますちゃん)
こんにちは。14日の夕方、ますちゃんにブランケットを部屋まで持ってきていただいた者です。
久住の冬はとても寒いけど、今回はお天気にも恵まれ、星がとても綺麗に見えて感激しました。
夕食は和心でお腹一杯頂きました。
以前来た時はまだ和心はなかったので新鮮でした。
また冬場に行きたいと思っているのですが、道路状況が心配でなかなか予定を立てられないのが残念です。
投稿情報: MASAKO | 2007-01-20 20:56