夜は“バー・メテオ”でカクテルとピアノの生演奏、そして共に旅へ来た人との語らいを楽しまれる。そんな方は多いのではないでしょうか。堅い感じのバーではなく、ゆったりとした時が流れるレゾネイトのバー。それを目指しているのがバーテンダーの“せいちゃん”です。レゾネイトでは数少ない大分県出身。とっても努力家で、最高のバーテンダーになるべく福岡まで勉強に行っています。私はオリジナルカクテルを作ってもらうのが大好きです。ぜひお客様もお気軽にオーダーしてみて下さい。“せいちゃん”バーテンダーがステキな夜を演出しますよ♪ぜひバーへ遊びに来て下さい!
(ますちゃん)
バーカウンターの向う側でかっこよくシェイカーを振る姿・・・
「せいちゃん」さんと言われるのですね。いつも見入ってました。シェイカーの振り方にも種類があるようですが、「せいちゃん」さんは蓋を親指で抑える振り方だったような・・・
去年のクリスマスにいただいた、ヴーヴクリコを使ったイチゴのカクテル美味しかったです。3年前にはかの有名なシャンパーニュ『ド○○リ』でミモザをと、無謀というか冒涜行為を強行していただきました(汗)いい思い出です(^-^;
今年のクリスマスカクテルも楽しみにしています。「せいちゃん」さんよろしくです。
投稿情報: ヴーヴクリコ | 2007-01-18 11:13