フラワーズバレーにあるハウスの横には“空”というレストランがあります。一番人気はオムライス。スープやサラダがセットになって900円です。“空”は雑誌などにもよく載っている有名なお店。お昼時は大変混雑します。私は時間をずらし2時にお店へ行きました。それでも次から次へと入るお客さん。
「相変わらずすごいなぁ」
と思いながら、時間に追われていない私はのんびり待ちました。ここの良い所は美味というだけではありません。お店の方がとっても気さくな方たちだということ。お客さんとの会話も弾み、お店の雰囲気はとっても明るいのです。待つのが苦になりません。
さぁて、いい匂いと共にオムライス登場です!黄色いふわふわ卵にかかる、トマトをそのまま使いましたと言わんばかりのトマトケチャップ。黄色と赤がとっても鮮やかなオムライスです。野菜も新鮮で、シャキシャキ感とオムライスのふわふわ感がお腹も心も満たしてくれます。
食べていると喉も渇く。お水を飲みました。実はお店の外で流れている湧水だとか。お水までおいしいと嬉しくなります。
今回はおススメということでオムライスを食べましたが、ちょっと前から豊後牛を使ったハンバーグセットというのが新メニューで登場したそうです。食べてみたい。でも今日はオムライスを紹介してほしいとのリクエストもあったので…次回はぜひハンバーグをご紹介します♪
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